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食と躍動の舞台整う きょう全国コロッケフェスティバル 高岡テクノドーム ダンスストリートも

本番に向け、準備が進む会場=高岡市の高岡テクノドーム

 22日、高岡市の高岡テクノドームで第3回全国コロッケフェスティバルin高岡と高岡ダンスストリート2015(いずれも富山新聞社などでつくる実行委員会主催)が同時に開かれる。21日は会場設営が行われ、関係者が高岡の秋を食と躍動で彩る舞台を整えた。


 会場には「高岡コロッケ」ののぼりが立てられ、コロッケの販売ブースのほか、ダンスを披露する特設ステージや客席などが用意された。高岡市佐野の食堂「天の川倶楽部南条」は当日に販売する紫サツマイモのコロッケを試作し、笠井弘子代表(74)は「皆さんにおいしい揚げたてを食べてほしい」と話した。

 コロッケフェスティバルには北海道から九州までの26団体が出店し、来場者の投票でグランプリが決まる。高岡商高、高岡龍谷高が特別参加する。コロッケの販売は午前10時から午後3時半までで、ダンスストリートは午前10時から始まる。

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